广州下月起新增活禽禁售区

  • 日期:01-20
  • 点击:(682)


广州家禽生鲜上市征求意见从下月开始,海珠区云柯路以西、新港路和长港路以北、天河区华南快速线以西、广元高速公路以南、珠江和越秀区环抱区域、广州家禽生鲜上市征求意见。 白云区广源中路和京台街原试点区“越秀区全区”荔湾区除芳村区和桥中街外的“珠江新城、天河区

大学城、番禺区(含4个村)”昨天(3月4日),广州市食品安全局发布了市政府关于实施家禽“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市”的通知草案。 广州计划从今年4月1日起扩大生鲜家禽上市实施区域,海珠区、天河区和白云区部分区域与原试点区域形成毗邻的活禽经营限制区。限制区内不准出售活家禽,新鲜家禽将投放市场。家禽能否卖完将取决于防疫和控制的需要。该地区的扩建将涉及约600个家禽档。

增加海珠天河白云区部分区域

根据草案,广州将实行活禽作业限制区制度,禁止活禽作业在限制区内进行,并将实行活禽集中屠宰、冷链配送和鲜肉上市。限制区的范围是在原有试点区的基础上,扩大和增加海珠区、天河区和白云区,形成毗连区。

广州从去年5月初开始进行家禽生鲜市场试点。根据省里的要求,原试点地区将于今年1月15日正式实施。扩大后的区域(海珠区、天河区和白云区)将于2015年4月1日实施,有效期为5年。相关法律、政策变更或失效时,应根据执行情况进行评估和修订。

限制区内不准出售活家禽。

根据《广东省家禽经营管理办法》,地级以上人民政府可根据当地情况,在限制区规划设立1-3个活禽零售市场。然而,在广州征求意见稿中,活禽限制区没有“例外”市场。

也就是说,根据征求意见稿,从4月1日起,上述地区不允许活禽交易,而该地区农贸市场和肉类市场的家禽经营摊档改革后,可以经营和购买符合要求的新鲜家禽或轻禽。

记者了解到,有关部门计划根据预防和控制人类感染禽流感的需要采取不同级别的措施。在非流行季节,新鲜家禽和轻型家禽可在限制区同时出售,以供活禽经营。由于轻禽受污染的风险高于鲜禽,在流行季节,或监测发现屠宰的轻禽也受到禽流感病毒更严重的污染,活禽作业的限制区相应采取只允许销售鲜禽的措施。

记者从有关方面获悉,当家禽鲜货市场扩展至上述地区时,涉及的摊档数目将会达到约600个。下一步,广州将在批发市场建立屠宰场。只要符合检疫和卫生标准,广州以外屠宰场或屠宰场的轻家禽和新鲜家禽产品也可以在广州销售。家禽的供应将得到保证。

至于对农贸市场和限制区内活家禽经营肉类市场家禽店铺翻新的补贴,有关部门尚未公布。

请发表意见

征求意见稿由市食品安全局根据《广东省家禽经营管理办法》相关规定起草。相关单位和社会各界人士可在2015年3月13日前以书面或电子邮件形式将修改后的意见和建议反馈至市食品安全办公室(传真:020-,电子邮件:spaqxtc

gzfda.gov.cn)。

——